ほうれん草リゾット　フレッシュサラダのせの献立

トマトは２ｃｍ角に切る。オリーブは４等分に切る。生ハムはひと口大に切る。

ボウルに（１）のトマト・オリーブ・生ハム、ベビーリーフを入れ、オリーブオイルを加えてあえる。

耐熱容器に「クノール カップスープ」を入れて熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。ご飯を加えてさらに軽くかき混ぜる。

皿に盛り、（２）をのせる。

耐熱皿にフライポテトを並べ、塩をふり、「ピュアセレクトマヨネーズ」をのせ、オーブントースターで５～７分焼く。

器に盛り、上からパセリをふる。

白菜はザク切りにする。帆立は４等分に切り、塩をふる。

鍋にオリーブオイルを熱し、（１）の帆立を入れて焼き、両面に焼き色がついたら
バットなどに取り出す。

鍋に（１）の白菜を入れて炒め、しんなりしたら、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで
炒める。Ａを加え、煮立ったら弱火にしてフタをして５分ほど煮る。

（２）の帆立を戻し入れ、牛乳を加えてひと煮立ちさせる。