主菜のレシピ
材料（4人分）
| 鶏もも肉 | 1枚（300g） |
|---|---|
| ブロッコリー | 1個 |
| 「Bistro Do®」濃厚チーズクリームチキンソテー用 | 1箱 |
| 水 | 1/4カップ |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1鶏肉はひと口大に切り、ブロッコリーは小房に分ける。
- 2フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を入れて中火で炒め、肉に火が通ったら、（１）のブロッコリーを加えて中火で軽く炒める。水を加えてフタをし、弱火で５分ほど蒸し焼きにする。
- 3いったん火を止め、「Ｂｉｓｔｒｏ Ｄｏ」を加え、再び火をつけて中火にし、ソースと具材を混ぜ合わせる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 225 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.9 g |
| たんぱく質 | 15.3 g |
| 野菜摂取量※ | 33 g |
| 脂質 | 17.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1ほうれん草は４ｃｍ長さに切る。
- 2耐熱ボウルに（１）のほうれん草、「スーパースイートコーン」を入れてふんわりと
ラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。余分な汁気を捨て、
Ａを加えて混ぜる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 57 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.2 g |
| たんぱく質 | 1.5 g |
| 野菜摂取量※ | 61 g |
| 脂質 | 4.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1ミニトマトはタテ４等分に切る。
- 2カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。１５秒ほどよくかき混ぜて溶かし、（１）のミニトマトを混ぜる。
- ＊よくかき混ぜたあと、３０秒ほどおいていただくとスープと牛乳がなじんでよりおいしくお召し上がりいただけます。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 157 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.8 g |
| たんぱく質 | 5.4 g |
| 野菜摂取量※ | 30 g |
| 脂質 | 6.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 439 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.9 g |
| たんぱく質 | 22.2 g |
| 野菜摂取量※ | 124 g |
| 脂質 | 28.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
「クノール® カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ
「Bistro Do®」濃厚チーズクリームチキンソテー用
