主菜のレシピ
材料(1人分)
| 卵 | 1個 |
|---|---|
| 牛乳 | 大さじ2・1/2 |
| ホールコーン缶 | 大さじ1 |
| 「クノール® たんぱく質がしっかり摂れるスープ」コーンクリーム | 1袋 |
| ドライパセリ | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1耐熱ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、コーン、「クノール たんぱく質がしっかり摂れるスープ」を入れて混ぜ合わせる。
- 2ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱して、一度取り出して混ぜ、再度、電子レンジで30秒加熱して混ぜる。
- 3皿に盛り、ドライパセリをふる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 234 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.4 g |
| たんぱく質 | 15.7 g |
| 野菜摂取量※ | 14 g |
| 脂質 | 10.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1耐熱容器にブロッコリーを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
- 2粗熱が取れたら、Aを加えて混ぜる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 34 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.1 g |
| たんぱく質 | 1.8 g |
| 野菜摂取量※ | 30 g |
| 脂質 | 2.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1牛肉は細切りにする。玉ねぎ、トマトは1.5cm角に切る。
- 2鍋にAを入れ、(1)の玉ねぎを加えて火にかけ、5分ほど煮、(1)の牛肉を加えてさらに5分ほど煮る。(1)のトマトを加えてひと煮立ちさせる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 242 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 7.4 g |
| 野菜摂取量※ | 96 g |
| 脂質 | 21.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く



