主菜のレシピ
材料(2人分)
| キャベツ | 1/4個(300g) |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個(100g) |
| ウインナーソーセージ | 4本(80g) |
| A水 | 1/2カップ |
| A白ワイン・または料理酒 | 大さじ2 |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/2 |
| A黒こしょう | 少々 |
| Aローリエ・好みで | 1枚 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| 粒マスタード・好みで | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 247 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.5 g |
| たんぱく質 | 6.8 g |
| 野菜摂取量※ | 175 g |
| 脂質 | 19.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1ちくわはタテ半分、ヨコ半分に切り、薄力粉をまぶす。
- 2Aを混ぜ合わせ、衣を作り、(1)のちくわにまんべんなくつける。
- 3フライパンに「ピュアセレクトマヨネーズ」を熱し、(2)のちくわを入れ、カラッとするまで焼く。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 118 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.1 g |
| たんぱく質 | 5.7 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 7.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1耐熱カップにアスパラを入れてラップをかけずに、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
- 2「クノール カップスープ」を加え、熱湯を注いで軽く混ぜ、ミックスチーズを加える。
- *調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 155 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.5 g |
| たんぱく質 | 7 g |
| 野菜摂取量※ | 50 g |
| 脂質 | 8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く



