たっぷりキャベツのシュークルート風煮込みの献立

キャベツはせん切りにし、玉ねぎは薄切りにする。

鍋にオリーブオイルを熱し、（１）の玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。

（１）のキャベツ、ソーセージ、Ａを加え、フタをして弱火で１５分ほど煮る。

器に盛り、好みで粒マスタードを添える。

アボカド、トマトは１ｃｍ角の棒状に切り、アボカドはレモン汁をかける。

ワックスペーパー（またはラップ）を広げ、トルティーヤを置き、「ピュアセレクトマヨネーズ」を細口でしぼりかけ、レタス、チーズ、（１）のアボカド、えび、（１）のトマトの順にのせ、トルティーヤでしっかりと巻き、さらにワックスペーパーで巻く。

器に（２）をワックスペーパーごと半分に切って盛り、好みでフルーツを添える。

カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。１５秒ほどよくかき混ぜて溶かす。

麩を粗く砕いて加え、軽く混ぜ、オリーブオイルを数滴たらす。