主食のレシピ
つくり方
- 1ソーセージは５ｍｍ幅の輪切りにする。
- 2深めの耐熱皿に卵を割り入れてほぐし、凍ったままのミックスベジタブル、Ａを入れてよく混ぜ、ご飯、（１）のソーセージを加えてさらに混ぜる。
- 3ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分ほど加熱する。
- 4一度取り出して全体を混ぜ、ラップをかけてさらに電子レンジで２分ほど加熱し、ケチャップをかける。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 631 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.5 g |
| たんぱく質 | 28.1 g |
| 野菜摂取量※ | 80 g |
| 脂質 | 29.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1新玉ねぎは薄切りにして、１０分ほど水にさらして、水気をきる。
レタスはひと口大に切る。ラディッシュは薄切りにする。 - 2小さいボウルにオリーブオイル、Ａを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
- 3器に（１）の野菜を盛り、（２）のドレッシングをかけていただく。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 30 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.5 g |
| たんぱく質 | 0.5 g |
| 野菜摂取量※ | 51 g |
| 脂質 | 2.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1カップに「クノール カップスープ」を入れる。
- 2熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。
- ＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
- ＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 61 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 1.3 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 3.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 722 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 5.2 g |
| たんぱく質 | 29.9 g |
| 野菜摂取量※ | 131 g |
| 脂質 | 34.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
