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野菜で自由研究

かかる日数:2週間

テーマ
うちのフードロス調(ちょう)()(たい)

地球
きみの予想は? きみの(いえ)の、まだ()べられるのにすててしまう()(もの)のりょう(フードロス)をはかろう。ふだん、どのくらいすててしまっているかな? すててしまう()(ゆう)(げん)いんを、家族(かぞく)(はな)()ってみよう。(はな)()った(あと)行動(こうどう)できみの(いえ)のフードロスがへらせたら、サステナブルな行動(こうどう)ができたってことだよ。

用意するもの

1
はかり

注意(ちゅうい)

  • ()(もの)()くときは、おうちの(ひと)といっしょに()こう。
  • ※む()全部(ぜんぶ)をはからなくてもいいよ。
  • ()べると(からだ)(わる)いものは()べないようにしよう。

調さのやり方

1
(した)のような(ひょう)(つく)ろう。すてた()、すてたもの、すてたりょう(グラム)、すてた理由(りゆう)(げん)いんを()れてね。
(ひょう)のダウンロードはこちら

表

2
(しゅう)(かん)()は、いつもどおりに(せい)(かつ)して、()べられるのにすててしまう()(もの)()(もの)があったら、すてる(まえ)(おも)さをはかろう。ボウルやお(さら)()れてはかりではかるといいよ。

〇 はかるもの
()べのこしたもの
()みのこしたもの
りょう()をする(まえ)や、()ける(まえ)にすててしまうもの
(けい)()ったりむいたりしてすててしまう(かわ)やくきなど

✖ はからなくていいもの
()べられない部分(ぶぶん)(たね・ほね・(ない)ぞう・(ちゃ)がらなど)

まよったらおうちの(ひと)(そう)(だん)しよう。
3
すてた()、すてた()べもの、すてたりょう(グラム)、すてた理由(りゆう)、すてた(げん)いんを()ろくしておこう。すてた(げん)いんは自分(じぶん)だけで(かんが)えずに、家族(かぞく)にもインタビュー(いんたびゅう)してみるといいよ。
4
1(しゅう)(かん)()合計(ごうけい)りょうを計算(けいさん)しよう。けっかをみて、どうすればすてずにすむかを、(かんが)えよう。()(ぞく)みんなにかん(けい)することなので、家族(かぞく)(はな)()うといいよ。

(はな)()いのれい)
()べのこしをすてた → ぼくがきらいなピーマンをのこしてしまったが、すききらいをなくせばいい。
(つく)りすぎてすてた → (ほか)のりょう()(つく)りかえて()べればいい。
・りょう()使(つか)(まえ)にいたんですてた → ()(もの)()(まえ)にこん(だて)()めて使(つか)うざいりょうだけ()えばいい。

5
2(しゅう)(かん)()は、4.で(はな)()ったことに(ちゅう)()して生活(せいかつ)しよう。
()べられるのにすててしまう()(もの)があったら、1(しゅう)(かん)()(おな)じように()ろくして、合計(ごうけい)りょうを計算(けいさん)しよう。
6
1(しゅう)(かん)()のけっかとくらべて、()づいたことをまとめてみよう。

どんなことがわかった?

()(ほん)(じん)1人(ひとり)あたりが
毎日(まいにち)(ちゃ)わん1ぱい(ぶん)
ごはんをすてている

ごはん

「きが」とは、(なが)期間(きかん)()べものをえられず、けんこうに()きるためにひつようなえいようが(じゅう)(ぶん)()れず、()きていくことがむずしいじょうたいのことをいうよ。(いま)()(かい)(じゅう)人口(じんこう)の10(にん)1人(ひとり)にあたる、およそ8おく1100万人(まんにん)が「きが」のじょうたいにあるんだ。(*1)一方(いっぽう)で、日本(にほん)では、年間(ねんかん)570(まん)トン(*2)ものフードロスがあって、その半分(はんぶん)は「()(てい)」から()ている。これは、()(ほん)(じん)1人(ひとり)あたりが毎日(まいにち)(ちゃ)わん1ぱい(ぶん)のごはんをすてているのと(ちか)いりょうだよ。わが()のフードロスを()って、「自分(じぶん)にできること」を(かんが)えて行動(こうどう)することが(だい)()だね。
*1)2021年世界の食料安全保障と栄養の現状(SOFI)
*2)2019年度推計

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