納豆チゲの献立
献立 20分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 396 kcal
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・塩分 4.5 g
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・たんぱく質 31.8 g
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・野菜摂取量※ 184 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
納豆チゲ
15分
つくり方
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1
豆腐、帆立貝柱、ねぎ、しいたけは好みの大きさに切る。 -
2
土鍋にAを入れて煮立て、納豆を加えてひと煮立ちさせる。 -
3
(1)の豆腐・帆立貝柱・ねぎ・しいたけを加えて煮る。
「納豆チゲ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー257kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質24.2 g
- ・野菜摂取量※34 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きゅうりとカニカマのおかずナムル
5分
つくり方
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1
きゅうりは細切りにする。かに風味かまぼこは細くほぐす。 -
2
耐熱ボウルにもやしを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。 -
3
粗熱が取れたら、(1)のきゅうり・かに風味かまぼこ、Aを加えてあえる。
「きゅうりとカニカマのおかずナムル」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー100kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質7.2 g
- ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
パパッと牛肉だしのチンゲン菜炒め
5分
つくり方
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1
チンゲン菜は食べやすい大きさに切り、芯と葉に分ける。 -
2
フライパンにごま油を熱し、(1)のチンゲン菜の芯を入れて強火で炒め、火が通ったら、(1)のチンゲン菜の葉を加えてサッと炒める。 -
3
「韓だし」を加えて炒め合わせる。
「パパッと牛肉だしのチンゲン菜炒め」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー39kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質0.4 g
- ・野菜摂取量※51 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く