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チーズと卵の即席リゾットの献立

献立 20分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 702 kcal
  • ・塩分 2.8 g
  • ・たんぱく質 25.8 g
  • ・野菜摂取量※ 128 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

チーズと卵の即席リゾット

5分

材料(2人分)

ご飯
2杯(280g)
粉チーズ
大さじ2
ベーコン
2枚
熱湯
1カップ
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
2個
溶けるチーズ
1/4カップ(20g)
パセリのみじん切り
適量

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    ベーコンは5mm幅に切る。
  2. 2

    1人用の耐熱容器にご飯、粉チーズ、(1)のベーコン、Aの半量を順に入れ、真ん中をくぼませて卵1個を割り入れる。
  3. 3

    黄身に箸で穴をあけ、溶けるチーズを散らす。同様にもうひとつ作る。
  4. 4

    ラップをかけて、1人分ずつ電子レンジ(600W)で3分ほど、卵が半熟になるまで加熱し、パセリを飾る。

「チーズと卵の即席リゾット」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー429kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質16.8 g
  • ・野菜摂取量※2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

アボソメ焼き

5分

材料(2人分)

アボカド
1個(200g)
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    アボカドは半分に切り、種を取る。
  2. 2

    「コンソメ」を半量ずつふりかけ、オーブントースターで3~5分ほど「コンソメ」が少し溶けるくらいまで加熱する。

「アボソメ焼き」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー128kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質1.6 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

ツナとかぶのミルクスープ

15分

材料(4人分)

かぶ
4個(320g)
新玉ねぎ
1/2個(100g)
ホールコーン缶
1缶(120g)
ツナ油漬缶
1缶(70g)
300ml
「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>
1個
牛乳
300ml
こしょう
少々

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    かぶは6~8等分のくし形切りにし、玉ねぎは薄切りにする。コーンは汁気をきる。
  2. 2

    鍋にツナを油ごと入れて火にかけ、(1)の玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、(1)のかぶ、Aを加えて、かぶがやわらかくなるまで煮る。
  3. 3

    (1)のコーン、牛乳を加えて沸騰直前に火を止め、こしょうで味を調える。

「ツナとかぶのミルクスープ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー145kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質7.4 g
  • ・野菜摂取量※126 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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