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ツナとかぶのミルクスープ

ツナとかぶのミルクスープ(かぶ+新玉ねぎを使ったレシピ)

野菜のやさしい甘味とツナのうま味が溶け込んだ、ほっとする味わいのミルクスープ。缶詰を活用しているので、忙しい日の一品にもぴったりです。

15分

野菜のやさしい甘味とツナのうま味が溶け込んだ、ほっとする味わいのミルクスープ。缶詰を活用しているので、忙しい日の一品にもぴったりです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>

つくり方

  1. 1

    かぶは６～８等分のくし形切りにし、玉ねぎは薄切りにする。コーンは汁気をきる。

  2. 2

    鍋にツナを油ごと入れて火にかけ、（１）の玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、（１）のかぶ、Ａを加えて、かぶがやわらかくなるまで煮る。

  3. 3

    （１）のコーン、牛乳を加えて沸騰直前に火を止め、こしょうで味を調える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー145 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質7.4 g
  • ・野菜摂取量※126 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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