味付け簡単 ハンバーグステーキ の献立
献立 40分
(時間外を除く)
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 905 kcal
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・塩分 4.1 g
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・たんぱく質 28.2 g
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・野菜摂取量※ 127 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
味付け簡単 ハンバーグステーキ
30分
つくり方
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1
フライパンに油大さじ1/2を熱し、玉ねぎを透き通るまで炒めて冷ます。
小さめのボウルにパン粉、牛乳を混ぜ合わせる。 -
2
ボウルにひき肉、(1)、Aを入れ、粘りが出るまで手でよく練り混ぜる。 -
3
2等分してまとめ、中の空気を抜くように両手でキャッチボールをし、
小判形に整え、真ん中を押してくぼませる。 -
4
(1)のフライパンに油大さじ1/2を熱し、(3)を入れ、焼き色がついたら裏返し、
フタをして弱火で火が通るまで5~6分蒸し焼きにし、器に盛る。 -
5
(4)のフライパンにBを入れ、ひと煮立ちさせる。 -
6
じゃがいもはひと口大に切ってゆで、「ピュアセレクトマヨネーズ」であえて
粗びきこしょうをふる。 -
7
(4)に(5)をかけ、(6)、ミニトマト、クレソンを添える。
「味付け簡単 ハンバーグステーキ 」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー553kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質21.6 g
- ・野菜摂取量※35 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カラフルピクルス
10分
(時間外を除く)
つくり方
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1
パプリカは食べやすい大きさに切り、きゅうりは1.5cm幅の輪切りにする。 -
2
耐熱容器にAを入れてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。 -
3
粗熱が取れたら、(1)の野菜を入れて冷蔵庫で冷やす(時間外)。
「カラフルピクルス」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー104kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※92 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
餅入り ほうれん草とベーコンのスープ
5分
つくり方
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1
餅は焦がさないようにふっくらと焼く。または電子レンジで加熱してやわらかくする。 -
2
器に(1)の餅を盛り、「クノール ほうれん草とベーコンのスープ」を加えて熱湯を注いで軽くかき混ぜ、好みでオリーブオイルをたらす。 -
*お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
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*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「餅入り ほうれん草とベーコンのスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー248kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質5.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く