ソーセージのスープ煮の献立
献立 26分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 560 kcal
-
・塩分 4.5 g
-
・たんぱく質 19.5 g
-
・野菜摂取量※ 202 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ソーセージのスープ煮
5分
材料（2人分）
- ソーセージ
- 4本
- グリーンアスパラガス
- 6本
- ミニトマト
- 6個
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 2個
- 水
- 2カップ
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
アスパラは４～５ｃｍ長さに切る。ミニトマトはヘタを取る。 -
2
鍋にＡを入れて煮立て、ソーセージを加え、塩・こしょうで味を調える。 -
3
（１）のアスパラ・ミニトマトを加えて、アスパラの色が鮮やかになったら火を止める。
「ソーセージのスープ煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー227kcal
- ・塩分3.8 g
- ・たんぱく質9 g
- ・野菜摂取量※92 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ゆで野菜のサラダ
20分
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つくり方
「ゆで野菜のサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー166kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質9 g
- ・野菜摂取量※110 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
アボカドはタテに１周切り込みを入れてひねって２つに分け、種を除く。果肉をスプーンですくってボウルに取り出し、アボカドの皮はとっておく。 -
2
（１）の果肉をスプーンで食べやすい大きさにし、「生オリーブオイルソース」大さじ１／２を加えてあえる。 -
3
アボカドの皮に（２）を等分に詰め、残りの「生オリーブオイルソース」をかけ、オーブントースターで少し焼き目がつくまで焼く。
「アボカドグラタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー167kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
