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ゆで野菜のサラダ

ゆで野菜のサラダ(じゃがいも+にんじんを使ったレシピ)

カラフル野菜にマヨネーズをつけて♪

20分

カラフル野菜にマヨネーズをつけて♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは６つ割り、にんじんは１ｃｍ厚さの輪切りにし、
    ブロッコリーは小房に分ける。それぞれ塩ゆでにする。

  2. 2

    器に水気をきった（１）のじゃがいも・にんじん・ブロッコリー、
    ゆで卵の輪切りを彩りよく盛り、「ピュアセレクトマヨネーズ」をしぼる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー166 kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質9 g
  • ・野菜摂取量※110 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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