ぶりキムチ大根の献立
献立 41分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 428 kcal
-
・塩分 4.2 g
-
・たんぱく質 31.7 g
-
・野菜摂取量※ 252 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ぶりキムチ大根
40分
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つくり方
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1
ぶりは半分に切り、大根は乱切りにする。キムチはこまかく切る。 -
2
鍋にＡを入れて煮立て、（１）のぶり・大根を加えて落としぶたをし、
大根がやわらかくなるまで２０～３０分煮る。 -
3
（１）のキムチを加えてサッと煮、器に盛り、香菜を添える。
「ぶりキムチ大根」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー392kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質30.4 g
- ・野菜摂取量※183 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きゅうりの香味ペースト浅漬け～ごま油風味～
5分
材料（2人分）
- きゅうり
- 1本（120g）
- 長ねぎ・みじん切り
- 1/4本分
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 6cm（4g）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1/2
- 白ごま
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
きゅうりは長めの乱切りにする。 -
2
ビニール袋に（１）のきゅうり、Ａを入れて軽くもみ、味がなじんだら器に盛り、ごまをふる。
「きゅうりの香味ペースト浅漬け～ごま油風味～」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー30kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※66 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
器にＡを入れ、湯を注ぐ。
「丸鶏生姜スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー6kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質0.4 g
- ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
