さばのピリ辛利久焼きの献立
献立 37分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 362 kcal
-
・塩分 3.9 g
-
・たんぱく質 27.0 g
-
・野菜摂取量※ 140 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さばのピリ辛利久焼き
30分
材料（2人分）
- さば（半身）
- 1枚
- しょうゆ
- 小さじ2
- 酒
- 小さじ2
- みりん
- 小さじ2
- 「Cook Do」コチュジャン
- 小さじ1（5g）
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
- いりごま
- 大さじ1
- 春菊
- 1/2束
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
さばはヨコ半分に切る。混ぜ合わせておいたＡに約１０分漬け、下味をつける。 -
2
春菊はサッとゆで、Ｂをからめる。 -
3
（１）のさばの水気を軽くふき、ごまをさばの皮目につける。１８０℃に熱したオーブンか
弱火のグリルで約１５分焼き、器に盛る。（２）の春菊を付け合せる。
「さばのピリ辛利久焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー301kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質23.4 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
なすはヘタを切り落としてラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。
-
2
粗熱が取れたら、食べやすい大きさにタテに裂き、「香味ペースト」であえて器に盛り、小ねぎを散らす。
「秒速 レンチンなすナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー26kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
カップに「クノール 海鮮チゲスープ」をくぼみを下にして入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。 -
＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
-
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「海鮮チゲスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー35kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
