豚ロースのしっとりしょうが焼きの献立
献立 25分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 358 kcal
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・塩分 3.4 g
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・たんぱく質 22.9 g
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・野菜摂取量※ 157 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚ロースのしっとりしょうが焼き
10分
つくり方
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1
混ぜ合わせたAで豚肉をからめる。 -
2
(1)の豚肉に片栗粉をまぶし、油をからめる。 -
3
フライパンを熱し、(2)の豚肉を1枚ずつ広ろげて両面を焼く。 -
4
器にリーフレタス、(3)の豚肉を盛り合わせる。
「豚ロースのしっとりしょうが焼き」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー239kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質20 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぶの梅マヨネーズあえ
15分
つくり方
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1
かぶは皮をむき、2mm幅の薄切りにして、「こんぶだし」をまぶす。 -
2
かぶの葉はサッと湯通しして、3cm長さに切る。 -
3
ボウルに(1)のかぶ、(2)のかぶの葉を入れ、
練り梅、「ピュアセレクトマヨネーズ」であえる。
「かぶの梅マヨネーズあえ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー78kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※114 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごま香るワカメスープ
5分
つくり方
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1
ねぎは斜め薄切りにする。 -
2
鍋にA、わかめ、(1)のねぎ、しょうがを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。 -
3
器に盛り、ごま油、ごまをふる。
「ごま香るワカメスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー41kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※18 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く