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牛肉とねぎのホイル焼きの献立

献立 17分 (時間外を除く)

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 368 kcal
  • ・塩分 3.3 g
  • ・たんぱく質 22.3 g
  • ・野菜摂取量※ 124 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

牛肉とねぎのホイル焼き

15分

材料(2人分)

牛もも焼き肉用
150g
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
「Cook Do」甜麺醤
小さじ3(15g)
「AJINOMOTO 大豆の油」
小さじ1
片栗粉
小さじ1
「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1/2(2.5g)
小ねぎ
1/2束

* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    牛肉はひと口大に切って塩・こしょうをふり、Aをもみ込む。小ねぎは5cm長さに切る。
  2. 2

    アルミホイルに(1)の牛肉を敷いて、(1)の小ねぎをのせて包み、オーブントースターの天板にのせて10分ほど焼く。

「牛肉とねぎのホイル焼き」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー223kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質16.4 g
  • ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

さっぱり★トマトのツナマヨレモンマリネ

5分 (時間外を除く)

材料(4人分)

トマト
2個
玉ねぎ
1/4個(50g)
ツナ水煮缶
1缶(70g)
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ3
パセリのみじん切り
小さじ2
レモン汁
小さじ1
うま味調味料「味の素®」
5ふり

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    トマトはくし形切りにする。玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を拭き取る。ツナは汁気をきる。
  2. 2

    ボウルに(1)のトマト・玉ねぎ・ツナ、Aを入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間ほど冷やす(時間外)。

「さっぱり★トマトのツナマヨレモンマリネ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー120kcal
  • ・塩分0.4 g
  • ・たんぱく質4.3 g
  • ・野菜摂取量※109 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

ほうれん草とベーコンのスープ

2分

材料(1人分)

「クノール」ほうれん草とベーコンのスープ
1食分
熱湯
160ml

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    カップに「クノール ほうれん草とベーコンのスープ」をくぼみを下にして入れる。
  2. 2

    熱湯を注ぎ、かき混ぜて1分おく。
  3. *お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
  4. *調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。

「ほうれん草とベーコンのスープ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー25kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質1.6 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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