プチッコおにぎりの献立
献立 18分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 743 kcal
-
・塩分 2.5 g
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・たんぱく質 25.4 g
-
・野菜摂取量※ 151 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
たらこは焼いてほぐす。 -
2
ご飯に塩を軽く混ぜ、４等分に分けてピンポン玉ぐらいに丸める。
２つは青のり、もう２つは（１）のたらこをまぶす。
「プチッコおにぎり」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー255kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質7.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
オクラと納豆のかき揚げ
10分
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つくり方
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1
オクラ、ねぎは小口切りにする。 -
2
ボウルにＡを混ぜ合わせ、薄力粉カップ１／３を加え混ぜ、衣を作る。 -
3
別のボウルに納豆、（１）のオクラ・ねぎを入れ、薄力粉少々をふり、
（２）の衣を加え、混ぜ合わせる。 -
4
１６０℃に熱した油に、おたまなどを使って（３）をまとめながら入れ、
きつね色になるまでゆっくりと揚げる。 -
5
器に盛り、塩をつけて食べる。 -
＊Ａの卵水は、溶き卵１／２個と水を合わせてカップ１／３を用意します。
「オクラと納豆のかき揚げ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー401kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質11.8 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトと玉ねぎのみそ汁
10分
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つくり方
「トマトと玉ねぎのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー87kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質6.1 g
- ・野菜摂取量※121 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
