春野菜のスープパスタの献立
献立 23分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 671 kcal
-
・塩分 2.7 g
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・たんぱく質 23.0 g
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・野菜摂取量※ 288 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
春野菜のスープパスタ
15分
材料(2人分)
- スパゲッティ・1.6mm
- 160g
- 水
- 2リットル
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ2
- ベーコン
- 2枚
- 菜の花
- 1束(200g)
- そら豆
- 16粒
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「春野菜のスープパスタ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー484kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質20.8 g
- ・野菜摂取量※130 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
スナップえんどうはスジを取り、ラップで包んで電子レンジ(600W)で
40秒ほど加熱する。 -
2
天板に玉ねぎを置き、上に(1)のスナップえんどうをのせ、
「サラリア」をしぼり、オーブントースターで3分ほど焼く。
「新玉ねぎの焼きサラダ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー144kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトのハニージンジャーマリネ
3分
つくり方
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1
ミニトマトは皮を湯むきする。 -
2
ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のミニトマトを加えてあえる。 -
3
器に盛り、チャービルを飾る。 -
*冷やしていただくとトマトの水分とマリネ液がよくなじんで、よりおいしくお召し上がり
いただけます。
「トマトのハニージンジャーマリネ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー43kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※61 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く