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春野菜のスープパスタ
「味の素KKコンソメ」がパスタの味を引き立てる！スープもじっくり味わって☆
材料（2人分）
- スパゲッティ・1.6mm160g
- 2ﾘｯﾄﾙ
- 1個
- 小さじ2
- ベーコン2枚
- 菜の花1束（200g）
- そら豆16粒
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ1個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
ベーコンは５ｃｍ長さに切る。菜の花は水の中でふり洗いし、根元を少し切り落として、かたい部分の皮をそぎ取り、半分に切る。そら豆は塩ゆで（分量外）して薄皮をむく。
2
スパゲッティはＡで５分ゆで、ゆで汁カップ２はとっておく。
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のベーコン・菜の花を炒める。
4
しんなりしたら、（２）のスパゲッティ・ゆで汁、（１）のそら豆、「コンソメ」を加えて１分煮る。
＊
お好みで粗びき黒こしょう適量を加えてお召し上がりください。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー483 kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質20.8 g
- ・野菜摂取量※130 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
