蒸し野菜のアンチョビソースの献立
献立 23分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 707 kcal
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・塩分 2.6 g
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・たんぱく質 32.3 g
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・野菜摂取量※ 463 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
蒸し野菜のアンチョビソース
15分
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つくり方
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1
ブロッコリー、カリフラワーは小房に分け、ブロッコリーの茎は皮をむき、ひと口大に
切る。かぼちゃは７～８ｍｍ幅に、れんこんは皮をむいて７～８ｍｍ幅に切る。 -
2
耐熱皿に（１）の野菜をのせ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で約６分加熱し、
ラップをはずさず、約１～２分おいておく。 -
3
耐熱容器ににんにくを入れ、ラップをかけて電子レンジで２０秒加熱してつぶし、
「サラリア」、刻んだアンチョビを加えて混ぜ、アンチョビソースを作る。 -
4
器に（２）を盛り合わせ、（３）を添える。
「蒸し野菜のアンチョビソース」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー335kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質20.2 g
- ・野菜摂取量※463 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
バナナとクリームチーズのサンドイッチ
10分
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つくり方
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1
クリームチーズは室温にもどすか、電子レンジ（６００Ｗ）で２０秒ほど加熱してやわらかくし、「パルスイート」、粗く刻んだ板チョコレートを加えて混ぜる。 -
2
バナナは食パンの長さに合わせて切り、レモン汁をからめておく。 -
3
ラップを広げ、食パンをのせ、上に（１）を塗り、（２）のバナナを手前に置いて端からクルクルと巻く。
「バナナとクリームチーズのサンドイッチ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー237kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質5.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノールカップスープ」を入れ、分量の湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜ、大豆を加える。
「ちょい足し！大豆入りコーンスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー135kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質6.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
