ツナとお豆のコクうまサラダの献立

ツナは軽く油をきる。玉ねぎはみじん切りにし、塩をまぶしてしんなりするまでおき、
水洗いし、水気をきる。ミックスビーンズ缶も汁気をきる。

ボウルに（１）のツナ・玉ねぎ、ミックスビーンズ、「コクうま」、こしょうを
加えてあえる。

レタスをちぎって器に盛り、上に（２）の具をのせる。

キャベツは洗って、ザク切りにし、水気をきる。

しょうがは細くせん切りにして針しょうがにし、
（１）のキャベツと合わせてボウルに入れ、混ぜる。

鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰させる。

（２）のキャベツ・しょうがに（３）を上から回しかけ、
ラップをして重石をのせ、冷蔵庫に入れて２～３時間(時間外)漬ける。

カップに「クノールカップスープ」を入れ、分量の湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜ、大豆を加える。