ツナとお豆のコクうまサラダの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 499 kcal
-
・塩分 3.1 g
-
・たんぱく質 19.4 g
-
・野菜摂取量※ 201 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ツナとお豆のコクうまサラダ
10分
材料（2人分）
- ツナ缶
- 1缶（80g）
- ミックスビーンズ缶・キドニービーンズ、ひよこ豆など･1缶
- 120g
- 玉ねぎ
- 1/4個（50g）
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
- 大さじ2
- こしょう
- 少々
- レタス
- 2枚
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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2
ボウルに（１）のツナ・玉ねぎ、ミックスビーンズ、「コクうま」、こしょうを
加えてあえる。 -
3
レタスをちぎって器に盛り、上に（２）の具をのせる。
「ツナとお豆のコクうまサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー235kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質14 g
- ・野菜摂取量※54 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
アボカドは半分に切り、種を取る。 -
2
「コンソメ」を半量ずつふりかけ、オーブントースターで３～５分ほど「コンソメ」が少し溶けるくらいまで加熱する。
「アボソメ焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー128kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツとトマトのカレースープ
15分
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つくり方
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1
キャベツはひと口大に切り、トマトはヨコ半分に切って、４等分に切る。ベーコンは１ｃｍ幅に切り、しめじは小房に分ける。 -
2
鍋にオリーブオイルを熱し、（１）のベーコン・しめじを入れて炒め、しんなりしたら、（１）のキャベツを加えてさらに炒める。 -
3
Ａを加えて煮立ったら、（１）のトマトを加えて再び煮立たせ、火を止める。
「キャベツとトマトのカレースープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー136kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質3.8 g
- ・野菜摂取量※147 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
