中華風レンジ雑炊の献立
                献立 30分
            
    
    
        
この献立の栄養情報 (1人分)
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                    ・エネルギー 627 kcal
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                    ・塩分 5.1 g
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                    ・たんぱく質 28.7 g
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                    ・野菜摂取量※ 280 g
 
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
        中華風レンジ雑炊
                        10分
                                            
                    
                つくり方
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1
耐熱ボウルに「中華あじ」、Aを入れて、軽く混ぜ合わせる。ラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。 - 
                                    
2
ボウルに卵を溶きほぐし、(1)に入れて軽く混ぜる。再びラップをかけ、電子レンジで3分ほど加熱する。 - 
                                    
3
器に盛り、ごま油を回しかけ、小ねぎをのせる。 
                            「中華風レンジ雑炊」
                            
栄養情報(1人分)
                        
                        - ・エネルギー245kcal
 - ・塩分1.5 g
 - ・たんぱく質9.5 g
 - ・野菜摂取量※5 g
 
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
                        もやしの辛み炒め
                        10分
                                            
                    材料(2人分)
- もやし
 - 1袋
 - にんにく・みじん切り
 - 1/2かけ分
 - 「Cook Do」熟成豆板醤
 - 小さじ1/3(1.67g)
 - しょうゆ
 - 小さじ2
 - 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
 - 大さじ1
 
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 
                                    
1
もやしはひげ根を取り、洗ってザルに上げる。 - 
                                    
2
フライパンにごま油、にんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りが出たら、「熟成豆板醤」を加えてひと炒めする。 - 
                                    
3
(1)のもやしを加えて中火で透き通るまで炒め、しょうゆを加えてひと炒めする。 
                            「もやしの辛み炒め」
                            
栄養情報(1人分)
                        
                        - ・エネルギー83kcal
 - ・塩分1 g
 - ・たんぱく質3.4 g
 - ・野菜摂取量※127 g
 
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
                        具だくさん!ちゃんぽん風スープ
                        15分
                                            
                    材料(2人分)
- 豚バラ薄切り肉
 - 100g
 - 冷凍シーフードミックス
 - 100g
 - 白菜
 - 1/8株(正味250g)
 - にんじん
 - 1/4本(正味40g)
 - しいたけ
 - 2枚(正味30g)
 - しょうがのせん切り
 - 1/2かけ分(5g)
 - 水
 - 300ml
 - 「Cook Do」八宝菜用
 - 1箱
 
レシピ提供:味の素KK
つくり方
                            「具だくさん!ちゃんぽん風スープ」
                            
栄養情報(1人分)
                        
                        - ・エネルギー299kcal
 - ・塩分2.6 g
 - ・たんぱく質15.8 g
 - ・野菜摂取量※148 g
 
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く