ソーセージオムレツの献立
献立 21分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 631 kcal
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・塩分 2.5 g
-
・たんぱく質 22.6 g
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・野菜摂取量※ 209 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ソーセージオムレツ
10分
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つくり方
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1
ソーセージは小口切りにする。 -
2
ボウルに卵を割りほぐし、「コンソメ」、水、（１）のソーセージを加えて混ぜる。 -
3
フライパンに油を熱し、（２）を入れ、サッと大きくかき混ぜる。好みで粗びき黒こしょうをふる。
「ソーセージオムレツ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー168kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質8.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ライスサラダのトマトカップ詰め
15分
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つくり方
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1
トマトは上部を切り、果肉をくり抜いてカップ状にし、内側にごく軽く塩をふり、
ふせて水気をよくきる。ザルに冷やご飯を入れて熱湯をかけ、流水でぬめりを取って
水気をきる。 -
2
ひじきは洗って水からゆで、水気をきる。オリーブは粗く刻む。 -
4
にんにくの芯を取ってつぶし、Ａとともに瓶に入れ、よくふって
フレンチドレッシングを作る。 -
5
ボウルに（１）のご飯、（２）のひじき・オリーブ、（３）のみょうが・玉ねぎ・ツナを
入れ、（４）のドレッシングであえ、塩・こしょで味を調え、パセリを合わせ、
ライスサラダを作る。 -
6
（１）のトマトカップに（５）のライスサラダを詰め、ハーブのサラダを添える。
「ライスサラダのトマトカップ詰め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー320kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質8.4 g
- ・野菜摂取量※209 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。 -
2
１５秒ほどよくかき混ぜて溶かす。 -
＊よくかき混ぜたあと、３０秒ほどおいていただくとスープと牛乳がなじんでよりおいしくお召し上がりいただけます。
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＊お好みでバゲットを添えてお召し上がりください。
「「クノール カップスープ」牛乳でつくる コーンポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー143kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質5.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
