ポークランチョンミートのキャベツ炒めの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 619 kcal
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・塩分 3.7 g
-
・たんぱく質 29.5 g
-
・野菜摂取量※ 222 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ポークランチョンミートのキャベツ炒め
10分
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つくり方
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2
フライパンに油を熱し、（１）のランチョンミート・キャベツ・ピーマンを順に炒める。
Ａを加えて味を調える。
「ポークランチョンミートのキャベツ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー252kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質9 g
- ・野菜摂取量※205 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
洋風のり巻き
20分
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つくり方
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1
ボウルにご飯を入れ､混ぜ合わせたＡを加えて合わせ、すし飯を作る。 -
2
まぐろは棒状に切る。厚焼き卵は７ｃｍ角の棒状に切る。
みつばはサッとゆで、貝割れ菜は根元を切る。 -
3
巻きすの上にのりをのせて（１）のすし飯を全面に広げ、全体にごまをふる。 -
4
（３）を裏返して、（２）のまぐろ・厚焼き卵・みつば・貝割れ菜をのせて巻き、
食べやすい大きさに切る。
「洋風のり巻き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー297kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質14.7 g
- ・野菜摂取量※14 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なめこ入り納豆汁
10分
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つくり方
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1
豆腐は１ｃｍ角に切り、なめこはザルに入れてサッと洗う。小ねぎは小口切りにする。 -
2
納豆はすり鉢ですりつぶし、みそを加えて混ぜ、分量の水を少しずつ加えてのばす。 -
3
鍋に（２）を移し入れ、「ほんだし」を加えて火にかける。煮立ったら（１）の豆腐・なめこを加えて温める。 -
4
椀に盛り、（１）の小ねぎを散らす。
「なめこ入り納豆汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー70kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質5.8 g
- ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
