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納豆汁 レシピ

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納豆汁
調理時間
エネルギー
72kcal
塩分
2g
野菜摂取量
3g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(4人分

納豆 1パック(40g)
絹ごし豆腐 1/2丁
なめこ水煮・1袋 100g
小ねぎ 2本
3カップ
みそ 大さじ3
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1

納豆汁の作り方

(1)豆腐は1cm角に切り、なめこはザルに入れてサッと洗う。小ねぎは小口切りにする。

(2)納豆はすり鉢ですりつぶし、みそを加えて混ぜる。水を少しずつ加えてのばす。

(3)(2)を鍋に移し入れ、「ほんだし」を加えて火にかける。煮立ったら(1)の豆腐・なめこを加えて温める。

(4)椀に盛り、(1)の小ねぎを散らす。

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納豆汁 レシピ
納豆汁
調理時間
エネルギー
72kcal
塩分
2g
野菜摂取量
3g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
納豆 1パック(40g)
絹ごし豆腐 1/2丁
なめこ水煮・1袋 100g
小ねぎ 2本
3カップ
みそ 大さじ3
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1

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納豆汁の作り方
  1. (1)豆腐は1cm角に切り、なめこはザルに入れてサッと洗う。小ねぎは小口切りにする。
  2. (2)納豆はすり鉢ですりつぶし、みそを加えて混ぜる。水を少しずつ加えてのばす。
  3. (3)(2)を鍋に移し入れ、「ほんだし」を加えて火にかける。煮立ったら(1)の豆腐・なめこを加えて温める。
  4. (4)椀に盛り、(1)の小ねぎを散らす。
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納豆汁 へのコメント

幼い頃に祖母が作ってくれたのを思い出しました。懐かしの一品です。

花梨30さん

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市販の小粒納豆、絹こし豆腐でクッキング。レシピには、なかったワカメもいれて彩りUP!タンパク質がしっかりと摂取できる温かい一品のできあがり!冷めないうちにどうぞ、めしあがれ・・・

☆ 夢の旅人 さん

グッド!

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こちらずっと食べてみたかったのですが勇気がなくてなかなか作れませんでした。

くのーるさん

グッド!

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