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なめ こ入り納豆汁
絹ごし豆腐やなめこ水煮を使った人気の汁物レシピです。
つくり方
1
豆腐は１ｃｍ角に切り、なめこはザルに入れてサッと洗う。小ねぎは小口切りにする。2
納豆はすり鉢ですりつぶし、みそを加えて混ぜ、分量の水を少しずつ加えてのばす。3
鍋に（２）を移し入れ、「ほんだし」を加えて火にかける。煮立ったら（１）の豆腐・なめこを加えて温める。4
椀に盛り、（１）の小ねぎを散らす。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー70 kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質5.8 g
- ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「ほんだ し」
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