野菜たっぷりロコモコ風丼 ～常夏気分のロコモコ丼。～の献立
献立 33分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 862 kcal
-
・塩分 4.4 g
-
・たんぱく質 25.4 g
-
・野菜摂取量※ 253 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
野菜たっぷりロコモコ風丼 ～常夏気分のロコモコ丼。～
3分
材料（1人分）
- ご飯・市販品
- 200g
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 5.3gスティック
- 1/2本
- チルドハンバーグ（市販品）
- 1個
- 温泉卵
- 1個
- 野菜サラダ（市販品）
- 1個
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ご飯は温めて丼に盛り、「コンソメ」をふりかけてよく混ぜる。 -
2
野菜サラダをのせ、ハンバーグ、温泉卵を盛りつける。 -
＊ハンバーグはミートボールでも代用できます。
「野菜たっぷりロコモコ風丼 ～常夏気分のロコモコ丼。～」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー561kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質22.2 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なすのガーリックステーキ
25分
材料（2人分）
- なす
- 2個（160g）
- にんにくの薄切り
- 1かけ分（12g）
- 水
- 20ml
- バター（食塩不使用）
- 10g
- しょうゆ
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ2
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ3
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
なすはタテ半分に切り、断面に格子状に切り込みを入れる。 -
2
フライパンに油、にんにくを入れて熱し、（１）のなすを両面焼き色がつくまで焼く。途中、にんにくがきつね色になったら、取り出しておく。 -
3
Ａを加え、（２）のにんにくを戻し入れ、サッとからめる。
「なすのガーリックステーキ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー262kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※78 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きのこと餃子の皮のトマトスープ＜減塩タイプ＞
10分
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つくり方
-
1
しいたけは石づきを取って１ｃｍ角に切り、トマトは１ｃｍ角に切る。餃子の皮は２ｃｍ角に切り、にらは１ｃｍ幅に切る。 -
2
鍋にＡを入れて煮立て、（１）のトマト・しいたけを加えて２分煮、（１）の餃子の皮・にら、赤唐がらしを加えてサッと煮る。 -
＊にらを長ねぎのみじん切りに代えてもおいしくお作りいただけます。
「きのこと餃子の皮のトマトスープ＜減塩タイプ＞」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー39kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
