中華屋さんの肉野菜炒めの献立
献立 25分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 418 kcal
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・塩分 5.2 g
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・たんぱく質 21.3 g
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・野菜摂取量※ 247 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
中華屋さんの肉野菜炒め
15分
つくり方
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1
ボウルにAを混ぜ、合わせ調味料を作る。キャベツはひと口大に切り、玉ねぎはくし形に切る。にんじんは短冊切りにし、にらは3cmの長さに切る。 -
2
フライパンに油を熱し、にんにく、豚肉を炒め、(1)のにんじん・玉ねぎ・キャベツ、もやし、(1)のにらの順に加えて炒める。 -
3
(1)の合わせ調味料をよく混ぜて加え、とろみをつける。 -
*お好みでごま油(小さじ1)を加えるとさらに風味がよくなります。
「中華屋さんの肉野菜炒め」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー220kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質15.3 g
- ・野菜摂取量※232 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ピリ辛春雨サラダ
10分
「ピリ辛春雨サラダ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー80kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質3.6 g
- ・野菜摂取量※12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
餅はオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。 -
2
器にAを入れて溶かし、(1)の餅を入れ、しょうが、小ねぎを盛る。
「餅入り 丸鶏生姜スープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー118kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く