レンジでたらこクリームパスタの献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 666 kcal
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・塩分 4.9 g
-
・たんぱく質 23.4 g
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・野菜摂取量※ 144 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジでたらこクリームパスタ
15分
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つくり方
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1
たらこは薄皮を除く。飾り用に大さじ１取っておく。 -
2
シリコンスチーマーにファルファッレ、水、「コンソメ」を合わせ、フタをして電子レンジ（６００Ｗ）で袋の表示時間＋２分ほど加熱する。ファルファッレが好みのかたさになったら、ザルに上げて水気をきり、シリコンスチーマーに戻し入れる。 -
3
生クリーム、（１）のたらこを加えて軽く混ぜ、フタをせずにさらに１分加熱する。 -
4
全体を混ぜ、（１）の飾り用のたらこを散らす。お好みでイタリアンパセリを添える。 -
＊材料に火が通り、ファルファッレが好みのかたさになるように加熱時間は調整してください。
-
＊【スパゲッティで作る場合】
＜材料＞ファルファッレ１２０ｇ→スパゲッティ１．６ｍｍ１６０ｇ、
水 ３００ｍｌ→水 ３２０ｍｌ
＜作り方＞（２）でスパゲッティは半分に折って入れる。
電子レンジ（６００Ｗ）で袋の表示時間＋２分ほど加熱し、好みのかたさになったら、ザルに上げて水気をきり、シリコンスチーマーに戻し入れる。
その他はファルファッレのときと同様です。
「レンジでたらこクリームパスタ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー462kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質17.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
コーンときゅうりのサラダ
5分
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つくり方
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1
きゅうりは７～８ｍｍ角に切り、コーン、Ａ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ合わせる。
「コーンときゅうりのサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー59kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※32 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマト風味のクラムチャウダー
25分
材料（4人分）
- あさり（むき身）
- 100g
- うま味調味料「味の素®」
- 適量
- 酒
- 大さじ2
- トマト
- 1個
- じゃがいも
- 200g
- 玉ねぎ
- 1個
- セロリ
- 1本
- ベーコン
- 2枚
- マッシュルーム
- 5個
- 湯
- 2・1/2カップ
- 「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ
- 1個
- 月桂樹の葉
- 適量
- タイム
- 適量
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
- 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ボウルに「味の素®」を加えた水（分量外）を用意し、
あさりを入れてサッと洗い、水気をきる。 -
2
鍋に酒を入れて煮立て、（１）のあさりを加え、混ぜながら火を通す。
身がふっくらしたら火を止め、身と汁に分ける。 -
4
鍋に油を熱し、（３）のじゃがいも・玉ねぎ・セロリ・ベーコン・マッシュルームを
入れて炒める。 -
5
しんなりしたら、Ａ、（２）のあさりの汁、（３）のトマトを加えて強火にし、
煮立ったら、中火にしてアクを取り、１０分ほど煮る。 -
6
野菜がやわらかくなったら（２）のあさりの身を加えてひと煮し、Ｂで味を調える。
「トマト風味のクラムチャウダー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー145kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質5.1 g
- ・野菜摂取量※112 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
