簡単ビビンバの献立
献立 15分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 609 kcal
-
・塩分 5.4 g
-
・たんぱく質 22.4 g
-
・野菜摂取量※ 246 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
簡単ビビンバ
15分
材料（2人分）
- 牛薄切り肉
- 100g
- 「Cook Do」コチュジャン
- 小さじ3（15g）
- 酒
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1
- にんにくのすりおろし
- 小さじ1/4
- 大豆もやし
- 1/2袋（125g）
- ほうれん草
- 1/2束（150g）
- にんじん
- 1/4本（50g）
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1/2
- しょうゆ
- 小さじ1
- すり白ごま
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1/2
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/3
- ご飯
- 2杯（茶碗）（300g）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
牛肉は食べやすい大きさに切り、Ａに漬け込む。
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2
ほうれん草は５ｃｍ長さに切り、にんじんは５ｃｍ長さのせん切りにする。
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3
フライパンに大豆もやし、（２）のほうれん草・にんじんの順に入れ、塩少々、水カップ１／４（分量外）を加えてフタをし、２～３分蒸し煮にする。ザルに上げて水気をきってボウルに移し、Ｂを加えてあえる。
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4
フライパンにごま油を熱し、（１）の牛肉を焼く。
-
5
器にご飯をよそい、（３）、（４）の牛肉をのせる。
「簡単ビビンバ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー487kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質18.6 g
- ・野菜摂取量※152 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま辛！スティック生野菜ディップ
3分
材料（2人分）
- 大根
- 100g
- きゅうり
- 1本
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- 「Cook Do」コチュジャン
- 小さじ3（15g）
＊「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
だいこん、きゅうりはスティック状に切る。 -
2
Ａを混ぜ合わせて、ディップを作る。 -
3
器に（１）の大根・きゅうりを盛り、（２）のディップを添える。
「うま辛！スティック生野菜ディップ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー87kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※94 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール 海鮮チゲスープ」をくぼみを下にして入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。 -
＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「海鮮チゲスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー35kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
