さんまの筒煮 山椒風味の献立
献立 35分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 724 kcal
-
・塩分 5.4 g
-
・たんぱく質 25.4 g
-
・野菜摂取量※ 193 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さんまの筒煮 山椒風味
25分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
さんまは頭と尾を切り落とし、筒状に４等分に切る。 -
2
しめじは小房に分ける。ねぎは長さを４等分に切る。大根おろし、小ねぎは合わせておく。 -
3
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら（１）のさんま、（２）のしめじ・ねぎを加える。
再び煮立ったら弱火にし、落としぶたをして１５分ほど煮る。 -
4
器に盛り、（２）の大根おろしをのせる。
「さんまの筒煮 山椒風味」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー299kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質16.8 g
- ・野菜摂取量※130 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
焼きおにぎりの茶漬け
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ご飯を４等分にし、塩と「味の素®」をつけて、好きな形のおにぎりを作る。 -
2
（１）をフライパン、魚焼き用グリル、焼き網などを使って、しょうゆをハケで
塗りながら香ばしく焼く。 -
3
お椀または丼に（２）を入れ、ちぎったのりと梅干しをのせ、みつばをあしらい、
ぶぶあられと松の実をふりかけ、熱いお茶を回しかける。
「焼きおにぎりの茶漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー227kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質4.9 g
- ・野菜摂取量※14 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ブロッコリーは小房に分け、耐熱ボウルに入れて、ラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で約２分３０秒加熱して冷ます。 -
2
ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）のブロッコリーをあえる。
「ブロッコリーのごまマヨネーズあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー198kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質3.7 g
- ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
