えのきとたっぷり野菜のみそ炒めの献立
献立 15分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 646 kcal
-
・塩分 5.8 g
-
・たんぱく質 31.3 g
-
・野菜摂取量※ 126 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
えのきとたっぷり野菜のみそ炒め
15分
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つくり方
「えのきとたっぷり野菜のみそ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー195kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質14.5 g
- ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
秒速 レンチン炒飯
4分
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つくり方
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1
ねぎはみじん切りにし、ハムは１ｃｍ角くらいに切る。 -
2
耐熱ボウルに卵を割り入れ、「香味ペースト」、（１）のねぎ・ハム、ご飯を加えてよく混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。 -
3
いったん、取り出してよく混ぜ、再びラップをかけ、電子レンジで１分加熱し、こしょうで味を調える。
「秒速 レンチン炒飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー437kcal
- ・塩分3.6 g
- ・たんぱく質15.7 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。 -
2
マグカップにＡ、（１）のスプラウトを等分に入れ、湯を１５０ｍｌずつ注ぐ。
「丸鶏スプラウトスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー14kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
