鮭と豆腐・キャベツのキムチレンジ蒸しの献立
献立 19分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 357 kcal
-
・塩分 4.6 g
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・たんぱく質 27.5 g
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・野菜摂取量※ 159 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鮭と豆腐・キャベツのキムチレンジ蒸し
10分
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つくり方
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1
さけは３等分に切り、塩をまぶす。豆腐は６等分にし、キャベツはザク切りにする。 -
2
ボウルなどにＡを入れ、よく溶かす。 -
3
耐熱皿の中心に（１）のキャベツをのせ、まわりに（１）のさけ・豆腐を交互にのせる。しょうがを散らし、（２）を回しかけ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。
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4
白髪ねぎをのせ、ごま油をかける。
「鮭と豆腐・キャベツのキムチレンジ蒸し」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー233kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質23.1 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
丸ごと玉ねぎの海苔ナムル
12分
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つくり方
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1
玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切りにし、５分ほど水にさらして水気をきる。耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。 -
2
ボウルに（１）の玉ねぎ、Ａを入れてよく混ぜ、粗熱を取る。 -
3
焼きのりをちぎって加えて混ぜ合わせ、器に盛り、好みでラー油をかける。 -
＊電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
「丸ごと玉ねぎの海苔ナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー89kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質2 g
- ・野菜摂取量※94 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール 海鮮チゲスープ」をくぼみを下にして入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。 -
＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「海鮮チゲスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー35kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
