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鮭と豆腐・キャベツのキムチレンジ蒸し

鮭と豆腐・キャベツのキムチレンジ蒸し(生ざけ（切り身）+絹ごし豆腐を使ったレシピ)

レンジで簡単☆「鍋キューブ」が鮭と豆腐のおいしさを引き立てる♪

10分

レンジで簡単☆「鍋キューブ」が鮭と豆腐のおいしさを引き立てる♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「鍋キューブ」うま辛キムチ

つくり方

  1. 1

    さけは３等分に切り、塩をまぶす。豆腐は６等分にし、キャベツはザク切りにする。

  2. 2

    ボウルなどにＡを入れ、よく溶かす。

  3. 3

    耐熱皿の中心に（１）のキャベツをのせ、まわりに（１）のさけ・豆腐を交互にのせる。しょうがを散らし、（２）を回しかけ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。
    鮭と豆腐・キャベツのキムチレンジ蒸しの作り方_2_1鮭と豆腐・キャベツのキムチレンジ蒸しの作り方_2_2鮭と豆腐・キャベツのキムチレンジ蒸しの作り方_2_3鮭と豆腐・キャベツのキムチレンジ蒸しの作り方_2_4

  4. 4

    白髪ねぎをのせ、ごま油をかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー231 kcal
  • ・塩分2.3 g
  • ・たんぱく質23.2 g
  • ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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