納豆トーストの献立
献立 28分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 618 kcal
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・塩分 4.7 g
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・たんぱく質 28.6 g
-
・野菜摂取量※ 137 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
納豆トースト
8分
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つくり方
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1
納豆、Ａはよく混ぜ合わせ、食パンに広げてチーズをのせる。オーブントースターで５分ほど焼き、刻みのりを散らす。 -
＊『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より
「納豆トースト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー313kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質18.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
れんこんは乱切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のれんこんを入れて表面がカリッとするまで焼く。 -
3
火を止めてＡを加えたら、全体をサッと混ぜ合わせる。
「青のりれんこん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー113kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質1.7 g
- ・野菜摂取量※72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
山盛りキャベツの絶品豚汁
15分
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つくり方
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1
豚肉、キャベツはひと口大に切る。にんじんは短冊切りにする。 -
2
鍋にごま油を熱し、（１）のキャベツ・にんじんを入れ、焼き色がつき、キャベツのかさが減るまで２分ほど炒める。 -
3
（１）の豚肉を加え、肉の色が変わったら、Ａを加えて５分ほど煮て、みそを溶き入れる。
「山盛りキャベツの絶品豚汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー192kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質8 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
