中華風ツナポテトサラダの献立
献立 26分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 704 kcal
-
・塩分 5.3 g
-
・たんぱく質 25.2 g
-
・野菜摂取量※ 193 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
中華風ツナポテトサラダ
15分
材料（2人分）
- じゃがいも
- 4個（350g）
- ツナ油漬缶
- 1缶（80g）
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 12cm（8.5g）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
- 小ねぎの小口切り・１／５束分
- 20g
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
じゃがいもは皮つきのまま１個ずつラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で７分加熱し、皮をむく。ボウルに入れて粗くつぶし、熱いうちにＡ、軽く油をきったツナを加えて混ぜる。
-
2
粗熱が取れたら、小ねぎを加えて混ぜる。
「中華風ツナポテトサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー247kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質11.1 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツチャーハン
15分
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つくり方
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1
キャベツは芯の部分は薄切りにして、葉の部分とともに１．５ｃｍ角に切る。 -
2
フライパンに油大さじ１を強火で熱し、（１）のキャベツをサッと炒めて、塩小さじ１／４、「丸鶏がらスープ」小さじ１をふり、全体に油がなじむまで炒めて取り出す。 -
3
フライパンをサッと拭き、油大さじ１／２を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐすようにして炒め、肉の色が変わったら、ねぎ、ご飯を加え、強火でほぐすように炒める。 -
4
「丸鶏がらスープ」小さじ１、酒をふり、塩小さじ１／４・こしょうで味を調え、（２）のキャベツを水気が入らないように戻し入れて炒め合わせる。
「キャベツチャーハン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー443kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質13 g
- ・野菜摂取量※140 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。 -
2
マグカップにＡ、（１）のスプラウトを等分に入れ、湯を１５０ｍｌずつ注ぐ。
「丸鶏スプラウトスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー14kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
