ベーコン＆トマトの玉子丼の献立
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 837 kcal
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・塩分 4.9 g
-
・たんぱく質 28.1 g
-
・野菜摂取量※ 263 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ベーコン＆トマトの玉子丼
10分
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つくり方
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2
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のベーコン・玉ねぎを入れて炒める。
玉ねぎがしんなりしてきたら（１）のトマト、「コンソメ」を加えてサッと炒め、
（１）の溶き卵を回し入れ、好みの加減に火を通す。 -
3
器にご飯をよそい、（２）をのせて黒こしょうをふる。
「ベーコン＆トマトの玉子丼」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー676kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質18.1 g
- ・野菜摂取量※120 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーのスパイシーヨーグルトがけ
5分
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つくり方
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1
耐熱容器にブロッコリーを入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。 -
2
ボウルにＡを入れてよく混ぜ、ドレッシングを作る。 -
3
器に（１）のブロッコリーを盛り、（２）のドレッシングをかける。 -
＊加熱時間は様子を見ながら調整してください。
「ブロッコリーのスパイシーヨーグルトがけ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー66kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質4.3 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チンゲン菜とコーンのミルクみそ汁
10分
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つくり方
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1
チンゲン菜は葉と芯に分けて切る。葉はザク切りにし、芯はタテ１ｃｍ幅に切る。コーンは汁気をきる。 -
2
鍋に分量の水を入れて沸かし、｢毎日カルシウム・ほんだし」半量、（１）のチンゲン菜の芯を加え、１～２分煮、（１）のチンゲン菜の葉・コーン、牛乳を加えてひと煮する。 -
3
火を弱めてみそを溶き入れ、残りの｢毎日カルシウム・ほんだし」を加え、沸騰直前で火を止める。 -
4
器に盛り、粉チーズをふる。
「チンゲン菜とコーンのミルクみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー95kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質5.7 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
