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ベーコン＆トマトの玉子丼

ベーコン＆トマトの玉子丼(トマト+ご飯を使ったレシピ)

トマトやご飯を使った人気の主食レシピです。

10分

トマトやご飯を使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

つくり方

  1. 1

    ベーコンは５ｍｍ幅に切る。玉ねぎはみじん切りにし、トマトはひと口大に切る。
    卵は溶きほぐす。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のベーコン・玉ねぎを入れて炒める。
    玉ねぎがしんなりしてきたら（１）のトマト、「コンソメ」を加えてサッと炒め、
    （１）の溶き卵を回し入れ、好みの加減に火を通す。

  3. 3

    器にご飯をよそい、（２）をのせて黒こしょうをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー676 kcal
  • ・塩分2.3 g
  • ・たんぱく質18.1 g
  • ・野菜摂取量※120 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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