ベーコン＆トマトの玉子丼 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 709kcal
- 塩分
- 2.2g
- 野菜摂取量
- 120g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| ベーコンスライス | 4枚(80g) |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個(100g) |
| トマト | 1個(150g) |
| 卵 | 2個 |
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ2 |
| ご飯 | 2杯（丼）(440g) |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| 黒こしょう | 少々 |
ベーコン＆トマトの玉子丼の作り方
（１）ベーコンは５ｍｍ幅に切る。玉ねぎはみじん切りにし、トマトはひと口大に切る。卵は溶きほぐす。
（２）フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のベーコン・玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら（１）のトマト、「コンソメ」を加えてサッと炒め、（１）の溶き卵を回し入れ、好みの加減に火を通す。
（３）器にご飯をよそい、（２）をのせて黒こしょうをふる。
- グッド！
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