簡単天津飯風の献立
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 708 kcal
-
・塩分 5.5 g
-
・たんぱく質 23.1 g
-
・野菜摂取量※ 167 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
簡単天津飯風
10分
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つくり方
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1
かに風味かまぼこは手で細く裂く。にんじんはせん切りにする。 -
2
ボウルに卵を溶きほぐして、（１）のかに風味かまぼこ、Ａを加えてよく混ぜ合わせる。 -
3
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらＢを加え、Ｃの水溶き片栗粉でとろみをつけてあんを作る。 -
4
フライパンに油を熱し、（１）のにんじんを入れて炒め、しんなりとしたら（２）の卵液を加えて大きくかき混ぜ、好みの加減に火を通す。 -
5
器にご飯をよそい、（４）をのせて（３）のあんをかけ、小ねぎを散らす。
「簡単天津飯風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー627kcal
- ・塩分3.9 g
- ・たんぱく質20.7 g
- ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
白菜はザク切りにする。 -
2
耐熱皿に（１）の白菜を入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。 -
3
器に盛り、Ａをかける。
「瞬間消滅白菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー69kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ちんげん菜と舞茸の中華スープ
10分
材料（2人分）
- チンゲン菜
- 1株（100g）
- まいたけ
- 1/2パック（50g）
- 水
- 1・1/2カップ
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1
- しょうがのすりおろし
- 小さじ1/4
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
チンゲン菜はザク切りにする。まいたけは食べやすい大きさにほぐす。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら（１）のチンゲン菜・まいたけ、しょうがを加える。 -
3
全体に火が通ったら器に盛り、ごま油を加える。
「ちんげん菜と舞茸の中華スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー12kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
