アジと野菜のアーモンド炒めの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 432 kcal
-
・塩分 3.1 g
-
・たんぱく質 23.9 g
-
・野菜摂取量※ 189 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
アジと野菜のアーモンド炒め
15分
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つくり方
「アジと野菜のアーモンド炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー161kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質15.6 g
- ・野菜摂取量※142 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
温野菜サラダ・チーズタルタルソース
15分
材料（4人分）
- ブロッコリー
- 1個
- グリーンアスパラガス
- 4本
- じゃがいも・大
- 1個
- タルタルソース（市販品）
- 大さじ8
- パルメザンチーズ・おろす
- 大さじ3
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
Ａを混ぜ合わせて、チーズタルタルソースを作る。 -
2
ブロッコリーは小房に分け、アスパラはかたい部分を切り落として、５ｃｍ長さの
斜め切りにする。じゃがいもはひと口大に切る。 -
3
（２）のじゃがいもを水からゆでて火が通ったら、塩を加え、
（２）のブロッコリー･アスパラを加えてゆでる。 -
4
器に（３）のじゃがいも・ブロッコリー･アスパラを盛り、
（１）のチーズタルタルソースを添える。
「温野菜サラダ・チーズタルタルソース」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー175kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質5.2 g
- ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
鍋にＡを入れて木ベラで鍋底からよく混ぜ、火にかける。混ぜながら煮て、沸騰したら弱火にして３分煮る。 -
2
牛乳を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。
「「クノール スープ」コーンクリーム」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー96kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
