白身魚とエリンギのバターしょうゆ炒めの献立
献立 23分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 351 kcal
-
・塩分 2.3 g
-
・たんぱく質 32.4 g
-
・野菜摂取量※ 148 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白身魚とエリンギのバターしょうゆ炒め
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
たらは３等分に切る。エリンギは長いものは長さを半分に切り、タテ４つに割る。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）のたらを入れて焼く。両面焼き色がついたら
フライパンの端に寄せ、空いた部分に（１）のエリンギを加えて炒める。 -
3
Ａを加えてフライパンを揺すって全体を混ぜ、バターを加える。バターが溶けたら
鍋肌からしょうゆを加え、サッと炒める。 -
4
器に盛り、小ねぎを散らす。
「白身魚とエリンギのバターしょうゆ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー145kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質19.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
中華風だし冷奴
8分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
豆腐は４等分に切り、皿に盛る。きゅうり、オクラ、みょうが、しそはみじん切りにする。 -
2
ボウルに（１）のきゅうり・オクラ、みょうが、しそ、Ａを入れて混ぜ合わせ、（１）の豆腐にかける。
「中華風だし冷奴」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー99kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質6 g
- ・野菜摂取量※27 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
トマトは２ｃｍ角に切り、玉ねぎは薄切りにする。 -
2
鍋に（１）のトマト・玉ねぎ、Ａを入れて煮る。 -
3
全体に火が通ったら、溶き卵を加えてひと煮立ちさせる。
「トマたま香味スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー107kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質7.3 g
- ・野菜摂取量※121 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
