たらのハーブバターソテーの献立
献立 23分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 468 kcal
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・塩分 3.7 g
-
・たんぱく質 31.5 g
-
・野菜摂取量※ 180 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たらのハーブバターソテー
8分
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つくり方
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1
たらは薄力粉を軽くまぶす。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）のたらを皮目から入れて焼き、焼き色がついたら裏返し、Ａを加えてフタをして５分蒸し焼きにする。 -
3
バター、パセリを加えてサッとあえ、器に盛り、レモンを添える。
「たらのハーブバターソテー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー134kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質13.6 g
- ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトとモッツァレラのバジルマヨネーズサラダ
5分
材料（2人分）
- トマト・フルーツトマト･4個
- 160g
- モッツァレラチーズ
- 100g
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- バジルペースト
- 大さじ1/2
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
フルーツトマトは食べやすい大きさに切る。モッツァレラチーズはひと口大に切る。 -
2
ボウルに（１）のフルーツトマト・モッツァレラチーズ、「ピュアセレクトマヨネーズ」、
バジルペースト、塩を入れてあえる。 -
＊バジルペーストは市販のパスタ用などを使います。
「トマトとモッツァレラのバジルマヨネーズサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー204kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質9.9 g
- ・野菜摂取量※82 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベたま コロコロスープ
15分
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つくり方
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2
鍋に（１）のキャベツ・ソーセージ、「コンソメ」・水を入れ、
フタをして煮立ったら弱火で６分煮る。 -
3
（２）に（１）のブロッコリー・うずらの卵、こしょうを加え、
フタをして、３分煮る。 -
4
器に盛り、好みでマスタードを加えていただく。
「キャベたま コロコロスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー130kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質8 g
- ・野菜摂取量※95 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
