ごま油香る青椒肉絲の献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 352 kcal
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・塩分 3.9 g
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・たんぱく質 18.1 g
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・野菜摂取量※ 139 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごま油香る青椒肉絲
15分
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つくり方
「ごま油香る青椒肉絲」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー200kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質13.2 g
- ・野菜摂取量※86 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
菜の花の中華おひたし
15分
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つくり方
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1
菜の花は４ｃｍ長さに切る。 -
2
鍋に湯を沸かし、「味の素®」を加え、（１）の菜の花をゆでる。
冷水にさらし、水気をしっかりとしぼる。 -
3
ボウルにＡを入れて混ぜ、（２）の菜の花を加えてあえる。 -
4
器に盛り、白ごまをふる。
「菜の花の中華おひたし」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー34kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質2.5 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
餅はオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。 -
2
器にＡを入れて溶かし、（１）の餅を入れ、しょうが、小ねぎを盛る。
「餅入り 丸鶏生姜スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー118kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
