菜の花の中華おひたし レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 31kcal
- 塩分
- 0.4g
- 野菜摂取量
- 50g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 菜の花 | 100g |
|---|---|
「味の素」 | 少々 |
| Ａ しょうゆ | 小さじ1 |
| Ａ 酢 | 小さじ1 |
| Ａ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 小さじ1/2 |
| Ａ 赤唐がらし･輪切り | 1/3本分 |
| いり白ごま | 小さじ1/4 |
菜の花の中華おひたしの作り方
（１）菜の花は４ｃｍ長さに切る。
（２）鍋に湯を沸かし、「味の素」を加え、（１）の菜の花をゆでる。冷水にさらし、水気をしっかりとしぼる。
（３）ボウルにＡを入れて混ぜ、（２）の菜の花を加えてあえる。
（４）器に盛り、白ごまをふる。
- グッド！
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