白菜カレーの献立
献立 17分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 657 kcal
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・塩分 4.3 g
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・たんぱく質 29.2 g
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・野菜摂取量※ 299 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜カレー
15分
つくり方
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1
白菜はザク切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)の白菜を加え、フタをして、しんなりするまで蒸し煮する。Aを加えて混ぜ合わせ、5分ほど煮る。 -
3
器にご飯をよそい、(2)をかける。 -
*カレールウの種類によっては濃さが変わるので、水の量を調節してください。
「白菜カレー」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー516kcal
- ・塩分2.8 g
- ・たんぱく質23.3 g
- ・野菜摂取量※250 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ミニトマトとゆで卵のごまマヨマスタード
5分
つくり方
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1
ミニトマトはタテ半分に切り、ゆで卵は4等分に切る。 -
2
ボウルに(1)のミニトマト・ゆで卵、混ぜ合わせAを入れてあえる。
「ミニトマトとゆで卵のごまマヨマスタード」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー116kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質4.3 g
- ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
カップに「クノール ほうれん草とベーコンのスープ」をくぼみを下にして入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、かき混ぜて1分おく。 -
*お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
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*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「ほうれん草とベーコンのスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー25kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く