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白菜カレー レシピ

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白菜カレー
調理時間
エネルギー
755kcal
塩分
7.1g
野菜摂取量
250g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

豚こま切れ肉 150g
白菜の芯・1/4個 500g
1カップ
カレールウ 120g
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1
ご飯 2杯分(280g)
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1

白菜カレーの作り方

(1)白菜はザク切りにする。

(2)フライパンに油を熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)の白菜を加え、フタをして、しんなりするまで蒸し煮する。Aを加えて混ぜ合わせ、5分ほど煮る。

(3)器にご飯をよそい、(2)をかける。

*カレールウの種類によっては濃さが変わるので、水の量を調節してください。

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    B

募集期間: 2017年08月09日 〜 2017年08月23日

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どっちの夏野菜を食べたい?
白菜カレー レシピ
白菜カレー
調理時間
エネルギー
755kcal
塩分
7.1g
野菜摂取量
250g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
豚こま切れ肉 150g
白菜の芯・1/4個 500g
1カップ
カレールウ 120g
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1
ご飯 2杯分(280g)
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1

材料クリックで 3 Smile

白菜カレーの作り方
  1. (1)白菜はザク切りにする。
  2. (2)フライパンに油を熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)の白菜を加え、フタをして、しんなりするまで蒸し煮する。Aを加えて混ぜ合わせ、5分ほど煮る。
  3. (3)器にご飯をよそい、(2)をかける。
  4. *カレールウの種類によっては濃さが変わるので、水の量を調節してください。
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白菜カレー へのコメント

白菜が余る時シチューにしてましたがカレーでも良いなんて!

tomizou121さん

グッド!

0

市販のルーで、じゃが芋の代わりに 大根 で作ったことがあります。白菜カレーとは、思いつきませんでした。これも、ヘルシーで、美味しそう。是非、作って家族みんなで、食べたいです。

NAPPYさん

グッド!

1

ジャ○カレーを使いましたが、レシピの水1カップでは塩辛かったです。水2カップの間違いではないでしょうか?

オシャレ番長さん

グッド!

1

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