鮭ときのこの濃厚味噌鍋の献立
献立 27分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 609 kcal
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・塩分 3.9 g
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・たんぱく質 37.0 g
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・野菜摂取量※ 211 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鮭ときのこの濃厚味噌鍋
25分
つくり方
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1
さけ、白菜、豆腐はひと口大に切る。しめじ、まいたけは小房に分ける。 -
2
鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)のさけ・白菜・しめじ・まいたけ・豆腐の順に加えて煮る。 -
3
具材に火が通ったら、みそを溶き入れる。 -
*鍋のシメには、「鮭ときのこの濃厚味噌鍋シメうどん」がおすすめです。
「鮭ときのこの濃厚味噌鍋」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー238kcal
- ・塩分3.2 g
- ・たんぱく質31.6 g
- ・野菜摂取量※59 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
小ねぎは小口切りにする。 -
2
ボウルにご飯、(1)の小ねぎ、「丸鶏がらスープ」を入れて混ぜる。
「ねぎごはん」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー236kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじんのせん切りシンプル炒め
5分
「にんじんのせん切りシンプル炒め」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー135kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※146 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く