ししゃもの青のりバター焼きの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 421 kcal
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・塩分 3.3 g
-
・たんぱく質 21.2 g
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・野菜摂取量※ 297 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ししゃもの青のりバター焼き
10分
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つくり方
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1
ししゃもは薄力粉をまんべんなくまぶし、混ぜ合わせたＡをからめる。 -
2
フッ素樹脂加工のフライパンにバターを溶かし、（１）のししゃもを入れ、
両面焼いて取り出す。 -
3
じゃがいもは皮つきのままラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で２～２分３０秒
加熱する。エリンギはタテ４等分にする。 -
4
（２）のフライパンに（３）のじゃがいも・エリンギを入れて焼き、「アジシオ」をふる。 -
5
器に（２）のししゃも、（４）のじゃがいも・エリンギを盛り、ミニトマトを添える。
「ししゃもの青のりバター焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー240kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質15.2 g
- ・野菜摂取量※29 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
新玉ねぎは上下を切り落として皮をむき、上部から十文字の切り込みを入れる。 -
2
耐熱容器に（１）の新玉ねぎを入れて「ほんだし」をふり、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で５分ほど加熱する。 -
3
皿に盛り、「ピュアセレクト マヨネーズ」をかけ、好みで小ねぎを散らす。
「レンチン！だしマヨ新玉ねぎ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー118kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※188 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぶと貝割れの豆乳味噌汁
10分
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つくり方
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1
かぶは茎を少し残して、くし形に切る。 -
2
鍋にＡ、（１）のかぶを入れて煮る。かぶがやわらかくなったらＢを加え、沸騰直前で火を止める。 -
3
器に盛り、貝割れ菜を飾る。
「かぶと貝割れの豆乳味噌汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー63kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質3.6 g
- ・野菜摂取量※80 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
