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かぶと貝割れの豆乳味噌汁

かぶと貝割れの豆乳味噌汁(かぶ+調整豆乳を使ったレシピ)

豆乳でまろやかに！

10分

豆乳でまろやかに！

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「お塩控えめの･ほんだし」

つくり方

  1. 1

    かぶは茎を少し残して、くし形に切る。

  2. 2

    鍋にＡ、（１）のかぶを入れて煮る。かぶがやわらかくなったらＢを加え、沸騰直前で火を止める。

  3. 3

    器に盛り、貝割れ菜を飾る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー63 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質3.6 g
  • ・野菜摂取量※80 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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